在飽受球迷質疑等壓力之下,國際足聯終于發聲,決定調查土耳其網紅“撒鹽哥”在世界杯決賽上硬拉著球星合影、私自觸碰大力神杯等未經授權的行為。美國公開杯亦禁止“撒鹽哥”在明年的決賽現場觀賽。
根據國際足聯的相關規定,由于價值不菲(約2000萬美元)及確保不再被盜,原則上原始的大力神杯只允許少數人觸碰,當中包括冠軍球員和教練、國家元首和國際足聯官員。冠軍球隊賽后也只能帶走一個鍍金的青銅復刻品留作紀念。
對其他人而言,大力神杯的真品是“可遠觀不可褻玩”。而身為一名網紅廚師,身份不合規的“撒鹽哥”在決賽后出現在球場上,并拽拉著萊昂內爾·梅西進行合影,從阿根廷球員手中拿走獎杯,對它親吻、“撒鹽”。然而這些行為隨即引起來自世界各地的球迷的反感,被認為是對球員的騷擾和對大力神杯的不尊重。


“撒鹽哥”與足球、參賽球隊或者賽事本身并沒有任何聯系或商業合作,之所以能夠進入盧塞爾球場觀賽,是因為國際足聯主席詹尼·因凡蒂諾(Gianni Infantino)向他提供了一張VVIP通行證。與其他的球星名人一樣,因凡蒂諾光顧過“撒鹽哥”的牛排餐廳,并與之合影。因凡蒂諾曾稱贊“撒鹽哥”是一個傳奇,而現在他已經在IG上取消了對這位廚師的關注。
“撒鹽哥”,又名撒鹽寶貝(Salt Bae),真名Nusret G?k?e,是一名來自土耳其的網紅廚師、餐館老板,在全球共擁有22家豪華牛排連鎖店Nusr-Et。
他出生在土耳其的貧困家庭,父親是一名礦工,12歲時輟學,13歲被收為一名屠夫學徒,曾在牛排館工作。屠夫學徒的經歷讓他有了開餐廳的愿望,后來他說服一家銀行借給他2500英鎊,他拿著這筆錢前往阿根廷工作,積累經驗,進一步加深了解肉類貿易。
此后他回到家鄉伊斯坦布爾。2010年,27歲的他開設了第一家Nusr-Et牛排館,當時只有8張桌子和10名員工。土耳其大亨Ferit Sahenk很賞識他,提出要投資他的餐館,這讓他有了進一步發展的資本。
“撒鹽哥”的網紅成名之路始于2017年1月的一段名為Ottoman Steak的36秒Instagram視頻。

▲Salt Bae Ottoman Steak
視頻里,他幫顧客在餐桌上切完牛排后,拿起一把鹽,將手臂擺成“眼鏡蛇”的形狀,往牛排撒鹽時讓鹽順著自己的手肘滑落。當時,一名美國歌手布魯諾·馬爾斯(Bruno Mars)在Twitter上轉發了Nusret視頻的屏幕截圖,這讓其迅速在社交媒體上引起了病毒式傳播。

風騷的姿勢、俊俏的外表,加上名人的助力轉發,“撒鹽哥”受到越來越多的人關注,一舉成名,被稱為Instagram上最性感的屠夫。如今,他的IG賬號已有4990萬粉絲。
成名之后,“撒鹽哥”的生意越做越大,目前在全球經營著22家餐廳,分布在安卡拉、博德魯姆、馬爾馬里斯、伊斯坦布爾、迪拜、阿布扎比、多哈、吉達、邁阿密、紐約、米科諾斯島、波士頓、達拉斯、比佛利山莊、倫敦。

除了他那標志性的“撒鹽”動作,“撒鹽哥”的成名之路離不開各路政治家(委內瑞拉總統尼古拉斯·馬杜羅 、越南公安部長To Lam將軍等),以及足球明星(德尚、馬拉多納、貝克漢姆、梅西、姆巴佩、里貝里等)的光顧,當然還包括國際足聯主席因凡蒂諾。

每次知名人士前來就餐,“撒鹽哥”都會親自招待,他經常乘坐私人飛機穿梭于餐廳之間。餐廳主推的菜品是一份鍍著金箔紙、戰斧形狀的牛排——價格高達1450英鎊(折合人民幣約1.22萬元)。
招待之余,還可以與名人合影,發在IG上維持熱度,“撒鹽哥”可謂名利雙收。只不過,他經常陷入各種爭議當中,有些國家元首、球員在他的餐廳就餐后遭到網民的批評和不滿。根源在于食物的出品普通,卻售以高昂的價格。

據英國《獨立報》2021年的報道,有顧客在倫敦新開的Nusr-Et牛排館消費了37000英鎊(折合人民幣31.06萬元),這在社交媒體上引起轟動。
一塊24克拉的鍍金戰斧牛排,僅此一項就花費了850英鎊(折合人民幣7135元)。此外還包括葡萄酒,分別為一瓶標價9100英鎊(7.64萬元)的1996年柏圖斯、兩瓶總價為19900英鎊(16.7萬元)的2003年柏圖斯和兩瓶1620英鎊(1.36萬元)的2006年唐培里儂桃紅葡萄酒,等等。
據懶熊體育查閱,一瓶1996年的柏圖斯在京東的售價為人民幣3.68萬元。而Nusr-Et餐廳的7.64萬元售價則翻倍有余。
回顧“撒鹽哥”的網紅成名之路,他經營餐廳的訣竅不在于做出好吃的產品,而是依靠社交媒體的營銷——話題熱度的維持依賴一個標志性的網紅“撒鹽”動作和不斷接待球員明星、國家元首等名人。如今擁有22家餐廳的他,外界評估其個人凈資產約為5000萬美元。可以說,作為一個網紅,“撒鹽哥”確實是這個時代的一個典型產物,只不過不知道這一次,靠著足球助推一路走紅的他,是否也會被足球世界所拋棄?
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