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“生意人”安琦

2018-06-14 職業體育王鴻宇

安琦十分看重櫻桃的價格,他認為這是工人們勞動價值的體現,當他基于市場做出定價后,幾乎不會再給商販折扣。


事實上,讓安琦走紅的那張照片也是他對櫻桃價格堅持的結果——那是5月中旬,此時當季櫻桃生意已近尾聲,前一天有販子來收,把價格壓得極低,安琦拒絕了交易,決定將最后的兩千斤櫻桃在市場中散賣。清晨四點多,他便和工人一起到炮臺鎮的農貿市場擺攤,正值倒春寒的天氣,安琪特意套了個馬甲,站在路邊等待顧客。他當時沒有注意到被對面的人拍了照片,并被上傳網絡。


今年是安琦獨立承包櫻桃園的第五年。


豐收季


從大連市區出發大約一小時后,安琦的奔馳車駛入金普新區炮臺街道——這是最近幾年才改的名字,當地人還是習慣叫它炮臺鎮。經過短暫的顛簸土地后,汽車爬上一座較陡坡,停在一片大棚旁邊。剛一下車,安琦就指著旁邊的一排櫻桃苗稱贊到:“看這管理得多好。”


“生意人”安琦


跟著安琦進入他在櫻桃園的住處,1米92的他幾乎要頂到塑料頂棚,房間不大,一張床就占據了小半空間。在床頭的正上方貼著一張白紙,上面印著劃分櫻桃級別的標準:特價11g以下,中果12~14g,大果15~17g,頂級18以上,軟果、裂口、發霉的堅決不要。


球員退役后的生活一直是人們津津樂道的話題,在曾經八冠王的大連隊,球員們都有著各自的生活,有人當教練、有人搞青訓、有人開飯館、有人賣海參、安琦種櫻桃。


這一選擇和安琦的姐姐安林有直接的關系。安林比安琦大4歲,也曾從事足球運動。她的球員生涯遠沒有安琦輝煌,安琦甚至都想不起來姐姐是何時退役的。退役后的安林嫁到了大連市炮臺鎮,丈夫一直從事櫻桃種植行業。


位于大連市區東北方向70公里處的炮臺是有名的櫻桃產地。鎮上有多家大型企業,經濟發達,國家領導人曾到此考察。獨特的地理位置和氣候條件也讓這里成為我國乃至世界櫻桃最佳栽植區之一。安琦的部分大棚建在巖石之上,當地人管這種赤色的巖石叫“千層板”,“這種巖石富含氮、磷、鉀等各式各樣的有益元素,你說這樣的地方種出的櫻桃能不好嗎?”安琦說。


“生意人”安琦


安琦和姐姐關系很好,在外比賽回到大連,他最迫切的事就是去姐姐家看侄子。退役后,姐夫邀請他跟著一起做櫻桃生意,有姐夫提供的技術支持和當地資源,在學習了兩年多后,安琦決定進入櫻桃種植業。


在安琦眼中,農業是一個朝陽產業,當大家都在關注和投資第三產業服務業時,農業一定是有希望的。近年來消費者購買力的提升也是他進入櫻桃行業的重要原因之一。安琦以離他不遠的一個鎮今年的銷量為例,由于管理方式不同,那個鎮的櫻桃上市較早,今年3月時批發價達到了220元一斤,市場零售價能可以賣到350元左右,“說是輕奢一點都不為過”。


在商言商。當懶熊體育詢問今年他家的櫻桃價格時,安琦并沒有直接回答,而是稱不同品種、不同克數、不同時期的價格不盡相同,沒有準確價格,“要是想知道櫻桃的價格,明年來買就知道了。”


安琦很喜歡生活在櫻桃園,他覺得這里和城市不一樣,沒有喧囂和浮躁。在最初接手這片櫻桃園時,這里還是一片荒坡,安琦投資三百余萬元用來做基礎設施建設、買苗,那是櫻桃園至今最大的一筆投入。


經過5年的經營,安琦的櫻桃園已經有19個大棚投入生產,并且在棚外種植了大量新苗,整個櫻桃園的供應鏈已經頗具規模。


安琦在櫻桃大棚外的石料堆上接受采訪,在山間吹風讓他舒服和開心。“安琦就像一個歐洲人,不光是身材高大,他每天都要喝咖啡,不加糖的那種,每頓飯都要有魚,端著咖啡可以安靜地過一天。”朋友玉蕾這樣評價道。


此前有報道稱,安琦的櫻桃園產量達到8-10萬斤。當懶熊體育向他求證這一數據時,安琦說那是所有櫻桃樹都到盛果期時候的預計產量,今年的櫻桃產量約3、4萬斤。


每斤批發價220元和10萬斤的產量,雖然都是安琦的櫻桃園尚未達到的高度,但對于絕大多數中國人來說,這絕對是一個足以支撐夢想的數字。


據大連市金普新區官方數據,2018年上半年,新區共種植櫻桃面積9.1萬畝,比去年同期增加近2萬畝,向市場提供大櫻桃6.8萬噸,比去年增加2萬噸。櫻桃產量的上漲帶來了更加激烈的競爭。


“生意人”安琦


據此前報道,安琦租了30畝的山地進行櫻桃種植,但通過實際走訪,懶熊體育發現整個櫻桃園的要遠大于30畝,安琦對此的解釋是:“一個大棚占地面積1.5畝左右,20個棚就是30畝左右,這有什么出入嗎?”


“特級果”的甜蜜


這個17年前紅極一時的“天使門將”又成為焦點。幾天內,安琦賣櫻桃的微信號收到2000多個好友申請,一度被微信限流。那些想來支持安琦的球迷不知道,安琦經營的是大棚櫻桃,比普通室外種植的櫻桃熟得更早,4月底就結束了微信售賣。


“除了櫻桃你們還賣別的嗎?我買點別的也行。”

“不好意思,我們只賣櫻桃。”


“買櫻桃送簽名照嗎?”

“如果你真喜歡安琦,你不用買櫻桃我也可以送你簽名照。”


類似的對話在安琦櫻桃微信中經常出現。安琦的妻子負責櫻桃的微信銷售。此前的銷售期,她為一些粉絲隨箱附贈了安琦的簽名照。但現在,要簽名照的粉絲太多,她正在發愁怎么滿足這些球迷。


很明顯,大家都是奔著安琦來的,而不是櫻桃,這讓安琦的妻子壓力倍增。


妻子比安琦小10歲,她的父親是安琦的啟蒙教練楊昆峰。2002年大連空難,楊昆峰不幸就在這趟航班中。作為恩師帶出來最優秀的徒弟,在這種特殊時刻,安琦從各個方面都盡力予以幫助。


安琦讀4年級時被楊昆峰選中,當時他身高體重技術都不算出色,在守門員訓練中只能排到最后一個做動作。直到成為職業球員,安琦都很感激楊教練的知遇之恩。


那是20世紀90年代,教練和徒弟的關系很親。絕大多數周末,楊昆峰會把自己帶的幾個徒弟領回家吃飯,給他們補補身體。楊昆峰的女兒在那時就見過安琦,但并沒有什么交流,只是覺得這個大哥哥“有點兒帥”。


成年后,安琦和楊教練保持著聯系。每逢過年,兩家都會在一起聚餐,安琦還會為師母奉上紅包。


退役后安琦回到大連,休養生息陪伴家人。對安琦印象極佳的楊昆峰妻子有意撮合他倆,雙方也不排斥,安琦便約她一起吃飯。


見面是在一家做本地菜的小菜館,楊小姐下了班匆匆趕過去,安琦沒準備禮物,兩個人簡單吃了一頓飯。在離開前,安琦把剩菜打包帶走,這個舉動讓楊小姐感到特別——對于90后的她,打包是一種不太常見的習慣。


安琦開車把她送回家,并在第二天早晨很早的時候再次出現在那里。楊小姐是學設計出身,當時在一家婚慶公司做活動策劃,趕活動的時間很早,安琦知道她第二天的行程后執意要送她。


這個時候的安琦已經在和姐夫學習櫻桃種植,出果時他一直住在炮臺鎮。楊小姐有一次帶著自己的朋友找安琦玩兒,得知楊小姐沒吃早飯,從不下廚的安琦給她炒了兩個雞蛋。這一幕被安林看到,她驚訝地問:“安琦你還會做飯呢?”


那一瞬間,楊小姐覺得安琦對她還“挺好的”。


兩人進入熱戀期,并在一年后結婚。如今,他們已經有了兩個孩子。楊小姐也辭去工作,專心照顧家庭,在櫻桃銷售季,就負責做微信銷售。她說自己不是一個對數字很敏感的人,在3年前剛做微商的時候,經常和客戶聊著聊著就忘了收錢,直到24小時后微信系統彈出提示才想起來。


農忙時,楊小姐也會到櫻桃園里幫忙,做些分果、包裝之類的工作。剛結婚時,她會在每年櫻桃成熟的時候挑最大的果兒吃。現在,她舍不得吃這些售價最高的果兒,而是挑一些裂口的、破皮的櫻桃自己吃。


櫻桃屬于生鮮,在采摘、運輸過程中難免會磕碰,盡管在發貨前已有仔細檢查,但依然不能打百分百的保票。這也是楊小姐對未來生意感到擔憂的部分。她特別不愿意看到別人因為櫻桃可能出現的瑕疵攻擊安琦,“我們很感謝球迷的支持,但我們不愿意去消費這些球迷”。


運動員安琦經歷過人生的大起大落:年少成名,在十強賽末段力壓區楚良,頂替受傷的江津出任首發,力保城門不失,以國家隊門將身份參加了中國唯一一次世界杯征程,還是當時甲A霸主大連實德連續3個賽季的主力;但2004年之后,他不得不輾轉于多家俱樂部,也曾因一些場外因素受到質疑;2010年,不到30歲的安琦退役,淡出足壇。


“生意人”安琦


談及往事,2017年9月安琦接受網易體育采訪時坦承,人情世故到現在都是他的一個短板。“球員不僅要有踢球的能力,其實處理媒體的關系也是一種能力,以前我把運動員想的簡單了。當運動員時自己缺少積淀,莫名其妙地出名,太快了。”


賣櫻桃的安琦在大連當地仍有很高的知名度。懶熊體育記者與安琦的第一次見面約在了中海熱電廠附近的一家茶館。臨走前,茶館老板拿出一個簽名簿請求他簽名,并合影留念。在這座曾經的足球之城,民眾都很懂球,即便是安琦因傷打不上比賽的時候,在燒烤店吃飯,鄰桌球迷對他表達的全是鼓勵。


對于這次市場擺攤是“作秀”的說法,安琦并不認同。他反問懶熊體育記者:“老板怎么了?老板就不能擺攤嗎?你不接觸底層市場,怎么和收購的商販談價格?”他也沒有覺得自己“很慘”,他在自己的微博中表示,“如果辛苦可以讓家人過的更好,我可以做得更多。”


更大的市場


安琦的前隊友現在給他起了新的外號,叫“安大紅”。


在櫻桃季,朋友們都會為他的櫻桃做宣傳。哪怕今年的櫻桃已經下市,實德隊前隊友王鵬還是發了一個朋友圈:我已代理安琦大櫻桃,現在開始預售明年的櫻桃。


玉蕾是一名媒體從業者,他在朋友圈發布安琦櫻桃的消息后經常會引來朋友們的好奇:這櫻桃真是安琦的嗎?很多人都把安琦的名字打錯。在回復這些留言前,玉蕾總是要更正對方,是這個“琦”,然后介紹安琦現在從事的產業。


除了朋友們消化的一部分,安琦的櫻桃絕大多數采用了最傳統的經銷方式,即賣給農貿批發市場,此外就是微信銷售。


有網友留言提議安琦盡快和互聯網銷售平臺合作,這樣能快速提高銷量。大連的“品魏農場”就通過這樣的方式嘗到了甜頭,在今年的銷售季與京東連手,線上銷售共65000單,銷售額為400萬元,訂單與去年同期相比增加了40%。安琦卻說,櫻桃園下一步的主要任務還是著重提高櫻桃質量,櫻桃好吃自然會有人買。


王鵬并不認同安琦的觀點,他覺得應該借此機會擴大安琦櫻桃品牌的影響力。在那張圖片剛剛發酵時,王鵬就建議安琦找人把這事兒好好宣傳一下,“這都什么時代了,直接點不好嗎?” 


王鵬比安琦大3歲,但在商界中已摸爬滾打多年。在19歲的時候,熱愛打CS游戲的王鵬買下了一間商鋪,開了一家網吧。2006年,還在踢球的王鵬已經擁有了自己的電競隊,并在全國比賽中取得了很好的成績,但最終因為資金短缺被迫解散。


在接受懶熊體育采訪時,王鵬剛從武漢參加了老甲A聯賽的領隊會趕回來,他身材保持的不錯,一身安德瑪運動裝,腳上穿著阿迪達斯的足球鞋。王鵬現在的身份是大連千兆隊的青訓總監。


在中國足球日漸升溫、資本大量涌入的今天,越來越多退役球員都回到了足球圈。今年5月,企鵝名人賽在上海舉辦,安琦的隊友很多人都參加了這個活動。范志毅等元老級足球明星還和鹿晗、鄧超等演員一起參加過浙江臺的真人秀。


安琦也收到過類似比賽的邀請,但考慮到自己的身體狀態,他還是拒絕了,“就算是個秀,我也起碼得恢復個60%吧?總得上去做幾個漂亮的撲救動作才行。”


除了在兒子幼兒園放學后陪他踢塑料足球,安琦已經很久沒有正式訓練和比賽了。安琦也確實胖了,盡管他很注意自己的飲食,幾乎不吃巧克力、蛋糕,不喝可樂。他的體重在200斤左右,這對一個身高1米92的退役運動員來說,并不是什么了不得的數據。朋友安慰他,人在照片上顯示的就是比本人要胖30%,但他還是對照片上的形象無法釋懷,“肉都長臉上了。”


“生意人”安琦


在微博評論中,有網友認為種櫻桃比做足球青訓來錢快。當懶熊體育把這樣的說法提給安琦時,再次被他反問道:


“你知道現在能讓大俱樂部看上的青訓球員能賣多少錢嗎?”

“一百多萬?”

“一百多萬?那是我們踢球時候的價格了。說明你對青訓這個東西不是很了解。”


安琦對中國足球以及青訓市場都保持著關注,但可以預見的是,短期內他不會進入足球產業。他的櫻桃園經營至今,第一批樹苗已經成型,進入了盛果期。前期投入的成本正在產生價值。對于一個前國家隊守門員來說,每次一“出擊”,他都要謹慎地考慮風險。


采訪中,碰巧有安琦的朋友打來電話,說有小孩兒想當守門員,想讓他給看看。安琦詳細詢問了孩子父母的身高,以及身材比例,通過初步判斷覺得這個孩子還不錯,約時間再見見面。在守門員的培養上,安琦有著豐富的經驗,他也想把這些東西再傳授出去。


“安琦對足球還是有想法的,只是不輕易和別人分享。”玉蕾說。作為安琦的多年好友和鄰居,他們兩家人經常在一起聚會。安琦會和他講關于足球事業的規劃,玉蕾把安琦形容為“屁股很穩,頭抬得很高”的人。


安琦正在準備足球教練員C級考試。之前接受采訪,他曾表示有經濟基礎以后會做青訓,但當被懶熊體育問及多少錢稱得上有經濟基礎,安琦再次避開了問題,只是稱青訓是一件很系統很復雜的事情,并不是簡單的數字就能說清楚。


王鵬也想過請安琦出山,但現在教練員的薪金水平卻讓他沒法開口,“在底層從事足球培訓的教練員,一個月掙兩三千塊錢,好一點的學校也就掙五六千”。中國足球就像一座金字塔,絕大多數的資本和關注都集中在了塔尖。


不過,即使從事的工作跟足球沒有任何關系,安琦的生活也不可能將足球屏蔽。剛退役時,他還時不常和朋友們踢踢快樂足球。在這種娛樂為主的比賽里,安琦從來不當守門員,“國家隊門將站那兒,別人進不了球,踢著沒樂趣”。


現在,他和朋友們會討論大量資本注入中國足球的狀態會持續多久,猜測中國足球是否會申辦2030年世界杯,但聊到這,安琦卻變成了一個局外人,“2030年,我的大棚要第3次續簽合同了”。


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