京張高鐵車廂中的倒計(jì)時(shí)數(shù)字已經(jīng)來(lái)到40區(qū)間，北京地鐵通道中的谷愛(ài)凌廣告鋪天蓋地，崇禮7大滑雪場(chǎng)從1月4日起暫停接待游客……人們對(duì)冬奧會(huì)的項(xiàng)目和明星運(yùn)動(dòng)員或許還有些模糊，但“冬奧會(huì)要來(lái)了”這件事情，正通過(guò)生活細(xì)節(jié)潛移默化地提醒著大家。
從2015年7月31日申辦成功至今，“冬奧經(jīng)濟(jì)”成為了滑雪場(chǎng)、創(chuàng)業(yè)者、投資人乃至冰雪產(chǎn)業(yè)鏈公司的一個(gè)抓手，加上“三億人上冰雪”成為口號(hào)、寫(xiě)進(jìn)體育總局的綱要中，也給冬奧經(jīng)濟(jì)添了一把柴火。
2021年，冰雪熱潮在冬奧會(huì)即將到來(lái)之前走向巔峰。
在全國(guó)各地，滑雪場(chǎng)如雨后春筍地建設(shè)。據(jù)《湖北日?qǐng)?bào)》的報(bào)道，作為我國(guó)最早設(shè)計(jì)建造冰雪場(chǎng)館的建筑設(shè)計(jì)院之一，中南建筑設(shè)計(jì)院今年接到了歷史上最多的冰雪場(chǎng)館建設(shè)項(xiàng)目訂單，今年前7個(gè)月新簽設(shè)計(jì)合同額達(dá)7000多萬(wàn)元，項(xiàng)目投資額約40億元。根據(jù)《2020中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》，中國(guó)建成了世界上最多的室內(nèi)滑雪場(chǎng)，多數(shù)都在南方。
幾年前還有人評(píng)價(jià)冰雪投資賽道存在“虛火”，但這種說(shuō)法目前似乎已銷聲匿跡。2021年國(guó)內(nèi)冰雪賽道至少有9家公司獲得融資，有些融了還不止一輪。相比之下，據(jù)懶熊體育之前的統(tǒng)計(jì)，2020年國(guó)內(nèi)體育相關(guān)公司的投融資事件僅53起，其中健身/瑜伽領(lǐng)域33起，冰雪賽道鮮有資本流入。（延伸閱讀:2020年體育投融資總結(jié)：資本并未大規(guī)模離場(chǎng)，健身賽道一枝獨(dú)秀）
冰雪賽道蛋糕香甜，國(guó)際戶外品牌爭(zhēng)先恐后入華來(lái)吃：被譽(yù)為“滑雪界Dior”的德國(guó)高端滑雪品牌BOGNER開(kāi)設(shè)天貓期艦店，超過(guò)140年歷史的挪威戶外品牌Helly Hansen與雅戈?duì)柍闪⒅袊?guó)合資公司，日本功能性戶外運(yùn)動(dòng)服裝品牌GOLDWIN（高得運(yùn)）中國(guó)首家旗艦店將落地北京三里屯……
不過(guò)，盡管冰雪熱潮顯而易見(jiàn)，說(shuō)到底，中國(guó)依然是一個(gè)冰雪運(yùn)動(dòng)的初級(jí)市場(chǎng)，冰雪產(chǎn)業(yè)的成熟程度和民眾的參與度都與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家有不小距離，每個(gè)冰雪熱潮的參與者，都在想方設(shè)法地學(xué)習(xí)和追趕著，其中大公司、大資本的動(dòng)作或許最引人關(guān)注。
南融創(chuàng)北萬(wàn)科，殊途同歸
從2011年與吉林市政府簽約松花湖度假區(qū)項(xiàng)目至今，萬(wàn)科的冰雪事業(yè)走過(guò)了10個(gè)年頭。
今年臨近年底時(shí)，萬(wàn)科將順義蓮花山滑雪場(chǎng)、呼和浩特馬鬃山滑雪場(chǎng)也納入進(jìn)雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)體系中。如今萬(wàn)科冰雪的項(xiàng)目包括松花湖、石京龍、汗海梁、小海坨、西山、蓮花山和馬鬃山，其中汗海梁和小海坨仍未在運(yùn)營(yíng)。從發(fā)展的時(shí)間線來(lái)看，萬(wàn)科在2019年與北京市海淀區(qū)國(guó)有資產(chǎn)管理有限公司下屬北京西山滑雪場(chǎng)溫泉冰雪體育公園簽約后，時(shí)隔兩年終于有了新的運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目。
不過(guò)，萬(wàn)科冰雪發(fā)展10年，也并非一帆風(fēng)順。例如，2016年萬(wàn)科松花湖度假區(qū)與橋山北大湖（當(dāng)時(shí)名為“北大壺”）宣布成立合資公司“萬(wàn)山雪業(yè)”，統(tǒng)一管理松花湖和北大湖，但因?yàn)殡p方對(duì)于管理權(quán)和運(yùn)營(yíng)理念存在差異，在第二年就選擇了和平分手。
萬(wàn)科冰雪事業(yè)部CEO陸慧告訴懶熊體育，未來(lái)的目標(biāo)是在北京運(yùn)營(yíng)管理4-5家雪場(chǎng)，“考慮到抗風(fēng)險(xiǎn)能力和對(duì)雪場(chǎng)長(zhǎng)期發(fā)展的耐心，萬(wàn)科在選擇運(yùn)營(yíng)管理的項(xiàng)目時(shí)，與政府或國(guó)企合作是首選，而政府、國(guó)企的大型雪場(chǎng)項(xiàng)目大概率也會(huì)選擇萬(wàn)科、融創(chuàng)這樣的大地產(chǎn)商。”
在與萬(wàn)科解約幾年后，今年11月底，橋山集團(tuán)宣布和融創(chuàng)文旅牽手，將北大湖的運(yùn)營(yíng)管理權(quán)交給了融創(chuàng)文旅。一天之后，融創(chuàng)文旅又宣布與河北旅投集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作，對(duì)金山嶺國(guó)際滑雪旅游度假區(qū)冰雪世界項(xiàng)目進(jìn)行整體運(yùn)營(yíng)管理。這兩個(gè)冰雪項(xiàng)目的簽署，也成為了融創(chuàng)文旅正式開(kāi)始對(duì)外輸出雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理的標(biāo)志。
在此之前，融創(chuàng)文旅已經(jīng)在國(guó)內(nèi)運(yùn)營(yíng)7家自有雪場(chǎng)（其中6家為室內(nèi)雪場(chǎng)），另有5家室內(nèi)雪場(chǎng)在建，多數(shù)位于南方。但本次牽手的兩個(gè)冰雪項(xiàng)目都是北方的室外雪場(chǎng)，這也說(shuō)明融創(chuàng)文旅的野心不僅僅是南方室內(nèi)滑雪場(chǎng)。
在此之前，懶熊體育從多名業(yè)內(nèi)人士處得知，融創(chuàng)冰雪事業(yè)部已經(jīng)獨(dú)立成公司，向外輸出運(yùn)營(yíng)管理是其中一項(xiàng)業(yè)務(wù)。而在萬(wàn)科的冰雪版圖里，在建的徐州新淮中心喬波滑雪場(chǎng)、包頭的奧運(yùn)冰雪中心都屬于室內(nèi)滑雪場(chǎng)，可見(jiàn)，兩者雖然現(xiàn)在各占據(jù)室內(nèi)外兩個(gè)陣地，但最終仍將是殊途同歸。
萬(wàn)科和融創(chuàng)已開(kāi)業(yè)的自有雪場(chǎng)和運(yùn)營(yíng)項(xiàng)目相加，不過(guò)14個(gè)，在全國(guó)已經(jīng)開(kāi)業(yè)的700多個(gè)雪場(chǎng)的大盤(pán)子中，不能說(shuō)已經(jīng)形成了相當(dāng)有掌控力的規(guī)模，其次，管理模式相比阿爾卑斯集團(tuán)等成熟的雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商還顯得相對(duì)稚嫩。但就目前介入冰雪項(xiàng)目的地產(chǎn)商代表，融創(chuàng)和萬(wàn)科可以稱得上實(shí)至名歸，業(yè)務(wù)模式也正在向國(guó)外慢慢靠攏，追求專業(yè)化和精細(xì)化。
陸慧為此分析了萬(wàn)科十年來(lái)的三條經(jīng)驗(yàn)心得：
1）學(xué)會(huì)評(píng)判和利用好資源，將其從建設(shè)階段就轉(zhuǎn)化為好產(chǎn)品，這一點(diǎn)地產(chǎn)商有先天的優(yōu)勢(shì)；
2）利用生意邏輯做事。滑雪場(chǎng)具有客流峰谷差異大和季節(jié)性特點(diǎn)，因此萬(wàn)科合理利用空間，少做單一用途的空間，以此來(lái)控制投入產(chǎn)出比和利潤(rùn)。比如王子酒店，這兩年的改造全部是將原有低產(chǎn)出的地下和辦公空間改為四季可用的經(jīng)營(yíng)空間，提升坪效。
3）了解客戶，一切以客戶為中心。每年迭代分析客戶的變化，依據(jù)變化和客戶痛點(diǎn)制定工作計(jì)劃。比如，因?yàn)閱伟蹇蛻麸@著增加，萬(wàn)科補(bǔ)充了雪具大廳的雪具，也基于單板人群喜歡聚會(huì)、打卡以及增加的單板教學(xué)需求，萬(wàn)科改善了宣傳和員工培訓(xùn)。
對(duì)于需要第三方運(yùn)營(yíng)商的雪場(chǎng)而言，痛點(diǎn)還是在于人才太稀有，對(duì)于地產(chǎn)商的雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)而言，同樣是一大挑戰(zhàn)。
據(jù)陸慧介紹，萬(wàn)科冰雪事業(yè)部目前擁有300多名長(zhǎng)期員工，大多數(shù)都在重資產(chǎn)的松花湖，并以松花湖為大本營(yíng)進(jìn)行人才輸出，石京龍，西山，蓮花山，馬鬃山的總經(jīng)理及骨干人員基本都來(lái)自于松花湖。相比之下，融創(chuàng)在2017年接手了萬(wàn)達(dá)的團(tuán)隊(duì)，冰雪板塊運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的規(guī)模目前已超1000人。運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)的壯大，也決定了未來(lái)輸出的規(guī)模和數(shù)量。
投資人押注初創(chuàng)項(xiàng)目
根據(jù)賽迪顧問(wèn)在2019年發(fā)布的數(shù)據(jù)，2015-2018年期間，冰雪行業(yè)共發(fā)生14起千萬(wàn)元左右的投融資案例，4年累計(jì)投融資金額共1.3億元。
到了2021年，冰雪投資迎來(lái)小高潮，至少9家公司獲得融資。但因?yàn)楸┊a(chǎn)業(yè)在我國(guó)的發(fā)展時(shí)間較短，融資的幾乎都是初創(chuàng)企業(yè)，輪次都集中在A輪。其中兩個(gè)億級(jí)的融資——SNOW51和雪樂(lè)山，都發(fā)生在室內(nèi)滑雪機(jī)和冰雪培訓(xùn)這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域，加上做冰上培訓(xùn)的萬(wàn)域芳菲，培訓(xùn)領(lǐng)域獲得的融資最多。
正心投資創(chuàng)始合伙人孫書(shū)濱告訴懶熊體育，站在投資人的角度，消費(fèi)升級(jí)、雙減政策和三億人上冰雪，都是推動(dòng)冰雪培訓(xùn)的利好信號(hào)。
“總體而言，滑雪作為一個(gè)重體驗(yàn)的體育運(yùn)動(dòng)，提升體驗(yàn)是最重要的，而市場(chǎng)中最大的痛點(diǎn)是如何把中國(guó)這個(gè)冰雪初級(jí)市場(chǎng)的體驗(yàn)人口變成真正的滑雪人口。我們也看過(guò)一些做社群服務(wù)、組織大家出外滑雪的項(xiàng)目，這里也有一些機(jī)會(huì)，但最接近我們理解的解決方案還是培訓(xùn)。”孫書(shū)濱提到，在考察冰雪項(xiàng)目時(shí)，會(huì)考慮重資產(chǎn)驅(qū)動(dòng)還是加盟模式，如果要開(kāi)線下店，坪效是否合理等因素。
不過(guò)，SNOW51沒(méi)有將自己定義為一個(gè)滑雪培訓(xùn)公司，按照金沙江創(chuàng)投主管合伙人朱嘯虎的理解，SNOW51未來(lái)將成為國(guó)內(nèi)一站式滑雪服務(wù)平臺(tái)，兼具城市滑雪培訓(xùn)、頭部運(yùn)動(dòng)品牌零售、時(shí)尚運(yùn)動(dòng)空間體驗(yàn)、高端餐飲派對(duì)和運(yùn)動(dòng)人群俱樂(lè)部于一體的綜合服務(wù)平臺(tái)。雪樂(lè)山董事長(zhǎng)王展也曾向懶熊體育透露，未來(lái)還會(huì)往雪具、滑雪旅游等發(fā)展。
由此可以發(fā)現(xiàn)，大家都不想只賺滑雪培訓(xùn)這一筆錢。
獲得融資的其他幾家公司還集中于互聯(lián)網(wǎng)+滑雪（滑唄、GOSKI）、滑雪運(yùn)動(dòng)品牌（雪鸮科技、奧雪文化、GOSKI正在從垂直服務(wù)App往滑雪運(yùn)動(dòng)品牌傾斜）、一站式服務(wù)平臺(tái)（去哪玩滑雪、極限之路）三個(gè)類型。
如果從資本的角度來(lái)看，對(duì)冰雪投資較多的幾個(gè)公司包括深創(chuàng)投、高瓴資本和IDG資本。
深創(chuàng)投除了今年投資奧雪文化，還曾在2018年領(lǐng)投過(guò)滑雪族的A輪融資。高瓴創(chuàng)投今年獨(dú)家投資了滑唄4000萬(wàn)，2020年4月，高瓴資本還與單板滑雪運(yùn)動(dòng)品牌BURTON成立合資公司，共同運(yùn)營(yíng)中國(guó)業(yè)務(wù)。有知情人士告訴懶熊體育，高瓴資本后來(lái)又向BURTON增資，未來(lái)將增加中國(guó)產(chǎn)品線，并逐漸改變冬季運(yùn)動(dòng)業(yè)務(wù)占比90%的局面，做到冬季和非冬季的占比相近。
▲B(niǎo)URTON中國(guó)限定版
雖然IDG資本今年沒(méi)有投資冰雪公司，但早在前幾年，IDG就打造了IDG首鋼冰雪創(chuàng)業(yè)孵化中心，籌備50億元專項(xiàng)體育基金；投資中國(guó)滑雪智能設(shè)備生產(chǎn)商SKIIN宇客；對(duì)法國(guó)戶外運(yùn)動(dòng)時(shí)尚集團(tuán)ROSSIGNOL入股20%；旗下的尚雪體育還獲得國(guó)際雪聯(lián)“GISS愛(ài)上雪”項(xiàng)目10年獨(dú)家商業(yè)運(yùn)營(yíng)權(quán)。
懶熊體育觀察到，IDG資本投資的項(xiàng)目之間互相有聯(lián)動(dòng)，例如GISS愛(ài)上雪在營(yíng)銷推廣時(shí)會(huì)露出ROSSIGNOL。
50來(lái)天后，北京冬奧會(huì)將迎來(lái)閉幕式，資本對(duì)于冰雪賽道可能很難維持現(xiàn)在這種熱度。到時(shí)候，哪些公司能夠繼續(xù)健康地發(fā)展，哪家公司能率先突破B輪融資，都是更讓人期待的事情。
明年1月12日在上海舉辦的第六屆體育產(chǎn)業(yè)嘉年華，也將重點(diǎn)關(guān)注冬奧會(huì)和冰雪產(chǎn)業(yè)。如果有什么你們想要聽(tīng)到的話題，或者希望見(jiàn)到的嘉賓，歡迎在評(píng)論區(qū)告訴我們。
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