2003年的SARS適逢春夏，并未對(duì)滑雪行業(yè)造成任何沖擊。這一次，新型冠狀病毒感染肺炎疫情在春節(jié)假期之前大規(guī)模爆發(fā)，給了即將進(jìn)入全年最旺季的滑雪行業(yè)嚴(yán)重一擊。從1月24日除夕夜開(kāi)始，隨著各大雪場(chǎng)逐步清場(chǎng)謝客，整個(gè)滑雪市場(chǎng)進(jìn)入冰封期。
疫情之下，滑雪行業(yè)面臨怎樣的困境？正在如何應(yīng)對(duì)？雪具連鎖品牌冷山的創(chuàng)始人賴(lài)剛分享了他的觀點(diǎn)。
好多人說(shuō)，這是北京近10年下雪最多的年份了。全球暖冬撞了日本和歐洲一下腰，但對(duì)于北京、崇禮、東北、新疆來(lái)說(shuō)，今年反而帶來(lái)了充沛的降雪和適宜的溫度。
我依然記得，去年11月雪季初的兩場(chǎng)大雪，令滑雪場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們大喜過(guò)望，紛紛發(fā)朋友圈說(shuō)節(jié)省了幾十萬(wàn)幾百萬(wàn)的造雪費(fèi)用。當(dāng)時(shí)，我們都覺(jué)得這是前所未有的好年份。
滑雪行業(yè)淡旺季涇渭分明。一般從10月到來(lái)年3月算是旺季，其余6個(gè)月的銷(xiāo)售額可以忽略不計(jì)。12月和1月是最旺季，過(guò)完春節(jié)就要開(kāi)始打折清貨，這是我們行業(yè)的銷(xiāo)售節(jié)奏。
從我們公司這一個(gè)體來(lái)看，本雪季是近幾年來(lái)最好的一個(gè)開(kāi)局，進(jìn)入2019年10月旺季后，所有條線就加班加點(diǎn)的忙活起來(lái)了，一直到春節(jié)前夕都是熱情不減。2012年12月，冷山的銷(xiāo)售額突破了2500萬(wàn)元，單日過(guò)百萬(wàn)已經(jīng)遇到多次，這在往年都是少有的。
據(jù)我與同行互通信息得知，之前對(duì)今年滑雪裝備行業(yè)的增長(zhǎng)普遍預(yù)計(jì)在20%-30%之間，很多商家都感受到了市場(chǎng)爆發(fā)產(chǎn)生的消費(fèi)欲望和購(gòu)買(mǎi)力。
但熱情和希冀，在疫情風(fēng)暴席卷全國(guó)的春節(jié)前夕，嘎然而止。冷山在全國(guó)有28家店鋪，從除夕之夜起陸續(xù)關(guān)閉，到目前只剩下北京、沈陽(yáng)、上海等地的4家店鋪還在堅(jiān)持營(yíng)業(yè)。
春節(jié)前夕，眼看著疫情的擴(kuò)散不斷升級(jí)，各地防控措施也一天嚴(yán)過(guò)一天，我已經(jīng)有了不好的預(yù)感，覺(jué)得搞不好雪場(chǎng)也會(huì)陸續(xù)關(guān)門(mén)。后來(lái)的形勢(shì)發(fā)展應(yīng)證了這一走勢(shì)，我們的店面銷(xiāo)售幾天之內(nèi)就從日銷(xiāo)七八十萬(wàn)直接打到了零。春暖花開(kāi)的時(shí)候也無(wú)力回天了。我們預(yù)計(jì)將損失2個(gè)月左右的銷(xiāo)售額，能完成全年目標(biāo)的80%就已經(jīng)很不錯(cuò)，用一個(gè)詞來(lái)形容，就是痛失好局。
但我們裝備行業(yè)還不是最慘的。對(duì)于滑雪場(chǎng)來(lái)說(shuō)，從春節(jié)到元宵是一年的最旺季，酒店爆滿，教練供不應(yīng)求，各種冬令營(yíng)一個(gè)接一個(gè)。但這一切都成了泡影。滑雪場(chǎng)只在冬季運(yùn)營(yíng)，后面沒(méi)有機(jī)會(huì)扳回一局了，這是比較悲情的一點(diǎn)。
既然各行業(yè)都受到了重創(chuàng)，我們也只能收拾心情繼續(xù)戰(zhàn)斗。清倉(cāng)打折，保證現(xiàn)金流不斷，是目前最緊迫的事情。目前，我們的庫(kù)存量在40%左右，要保證在20%以下才健康。此外，精簡(jiǎn)人手，節(jié)約開(kāi)支也是當(dāng)務(wù)之急。等這一波疫情稍策平息了，我們還要騰出精力與房東商討減租的可能性，以及密切關(guān)注國(guó)家和地方出臺(tái)的各種扶持政策，將成本和費(fèi)用降到最低。
今年全球暖冬，尤其歐洲和日本受到的影響最大，這意味著，全球都將有大量的庫(kù)存產(chǎn)品充斥在市面上。中國(guó)市場(chǎng)再受到疫情的突然打擊，幾近休克。接下來(lái)，這些積壓貨品毫無(wú)疑問(wèn)將打亂市場(chǎng)秩序，并使得一些現(xiàn)金流緊張的零售商無(wú)力按原計(jì)劃訂購(gòu)明年新品。
此外，因?yàn)樯袩o(wú)法形成四季經(jīng)營(yíng)的良性局面，房租和人力的壓力一直是滑雪行業(yè)發(fā)展不夠迅速的掣肘。6個(gè)月要賣(mài)出全年的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)，意味著這個(gè)行業(yè)必須保證一定的毛利才能生存。今年這個(gè)平衡被打破了，不排除一些商家難以為繼，選擇清盤(pán)退出。
遇到這個(gè)史無(wú)前例的打擊，還是要盡早從苦悶中走出。
作為一個(gè)渠道商，冷山一直很清楚自已的優(yōu)劣勢(shì)，套用流行的術(shù)語(yǔ)來(lái)說(shuō)，要尋找自已的第二增長(zhǎng)曲線了。目前看來(lái)，原創(chuàng)品牌這一塊將是公司要ALL IN的業(yè)務(wù)，過(guò)去這個(gè)雪季，這一塊的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)超過(guò)500萬(wàn)元，明年的目標(biāo)是2000萬(wàn)。
另外，冷山最近幾年一直在謀求與各地方市場(chǎng)的零售商結(jié)成更緊密的伙伴關(guān)系，比如成立合資公司，或者直接收購(gòu)。加入到冷山體系之后，這些公司獲得了集團(tuán)的貨源、ERP管理系統(tǒng)、人員的調(diào)配等各方面的支持，抗風(fēng)險(xiǎn)能力大大提升了。
非要苦中找樂(lè)的話，我們也看到一些好的變化。
一是大家重視了線上銷(xiāo)售渠道的拓展。一線員工以前都不愛(ài)去電商崗位，覺(jué)得還是在店里面對(duì)面銷(xiāo)售更帶勁。目前來(lái)看，電商的抗風(fēng)險(xiǎn)能力更強(qiáng)，春節(jié)后打折第一天冷山電商的銷(xiāo)售額就恢復(fù)到了20萬(wàn)元的規(guī)模，可以說(shuō)是一針強(qiáng)心劑，讓我覺(jué)得公司不會(huì)這么快就掛了。
二是經(jīng)過(guò)了這次災(zāi)難，公司上上下下都認(rèn)識(shí)到開(kāi)源節(jié)流的必要性，都知道了公司離破產(chǎn)真的只有3個(gè)月。這種危機(jī)意識(shí)，有時(shí)候也能形成強(qiáng)大的凝聚力，提升大家的干勁和自我提升意愿。
延展閱讀：
